Einbeck liegt im Leinebergland, einer Teillandschaft des Weserberglandes, ca. 30 Kilometer östlich der Weser und ca. 35 Kilometer westlich des Harzes. Einbeck ist daher nicht nur selbst ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch ein prima Standort für Ausflüge in eine Region, die eine Fülle landschaftlicher und historischer Sehenswürdigkeiten bietet. Hier finden Sie zahlreiche Angebote und Arrangements vom Hotel Einbecker Sonnenberg.